ラーメンみたけ
醤油
超特製（オールスター）
ラーメン
1,470円
特製ラーメンに部位の違うチャーシューと4つ切り海苔を4枚トッピング
特製醤油ラーメン
1,170円
チャーシュー2枚・角煮・煮玉子の全部入り
角煮ラーメン
1,170円
店主こだわりの豚の角煮が3個（限定10食）
醤油チャーシューラーメン
1,170円
こだわりの「自家製雌豚肩ロース4枚」をのせました。
醤油煮玉子ラーメン
960円
当店の煮玉子はじっくり味をしみ込ませた自慢の一品。絶妙な半熟加減を追求し、特製の漬けダレでじっくり味付け
醤油メンマラーメン
970円
3日間かけて作る「自家製こだわりメンマ」を使用。
みたけラーメン
840円
みたけ基本のラーメン
塩
特製塩ラーメン
1,180円
みたけ1番人気の特製ラーメン（チャーシュー2枚・角煮・煮玉子の全部入り）を塩あじでご賞味下さい
塩チャーシューラーメン
1,180円
こだわりの「自家製雌豚肩ロース4枚」をのせました。
塩玉ラーメン
970円
当店の煮玉子はじっくり味をしみ込ませた自慢の一品。絶妙な半熟加減を追求し、特製の漬けダレでじっくり味付け
塩メンマラーメン
980円
3日間かけて作る「自家製こだわりメンマ」を使用。
塩ラーメン
850円
当店の塩ラーメンは厳選した塩と出汁の黄金比を追求し、旨味とキレを両立
味噌
特製みそラーメン
1,330円
みたけ1番人気の特製ラーメン（チャーシュー2枚・角煮・煮玉子の全部入り）をみそ味でご賞味下さい
みそチャーシュー
1,230円
秘伝のたれで長時間じっくり煮込み旨みを最大限に引き出したバラチャーシューを使用
みそ玉ラーメン
1,000円
当店の煮玉子はじっくり味をしみ込ませた自慢の一品。絶妙な半熟加減を追求し、特製の漬けダレでじっくり味付け
みそメンマラーメン
1,010円
3日間かけて作る「自家製こだわりメンマ」を使用
みそラーメン
880円
三種の味噌と沖縄黒糖・生ジュース・赤ワイン等で仕上げたスープは濃厚なコクが特徴
辛みそラーメン
970円
うま辛味を味噌で仕上げました
うま辛
うま辛ラーメン
970円
みたけラーメンに辛味・揚げニンニク・揚げネギ辛ネギ等加えたスープは病みつきになること間違い無し。
スッパ辛塩ラーメン
980円
塩ラーメンをスッパ辛く仕上げました
辛ネギもやしラーメン
970円
みたけラーメンにもやしと辛ネギをトッピング
うま辛煮玉子ラーメン
1,090円
当店の煮玉子はじっくり味をしみ込ませた自慢の一品。絶妙な半熟加減を追求し、特製の漬けダレでじっくり味付け
うま辛メンマラーメン
1,1000円
3日間かけて作る「自家製こだわりメンマ」を使用
つけ麺
みたけ醤油特製つけ麺
1,170円
当店自慢のつけ麺とチャーシュー2枚・煮玉子・メンマ・海苔をご一緒にお召し上がり下さい
みたけ醤油つけ麺
890円
みたけの醬油ダレに甘みを加えた特製つけダレを使用。動物系スープと魚介系スープをバランスよく合わせたダブルスープは芳醇な香りと奥深いコクが特徴
みたけうま辛つけ麺
1,000円
特製つけダレに辛味と揚げニンニク・揚げネギを加えました
一笑豚骨つけ麺
910円
豚骨の濃厚な旨みに魚介の風味を加えた王道のスープ
一笑豚骨辛辛つけ麺
1,010円
豚骨の濃厚な旨みにオリジナルブレンドの唐辛子がやみつきになること間違いなし
一笑豚骨ブラックつけ麺
1,010円
マー油の香ばしさと豚骨の濃厚な旨みが後引く一杯
豚骨
一笑特製豚骨ラーメン
1,230円
当店自慢の角煮も加えた全部入りラーメン。
一笑豚骨チャーシューラーメン
1,180円
こだわりの自家製雌豚肩ロースを４枚のせました。
一笑豚骨煮玉子ラーメン
970円
厳選されたこだわりの卵を使った煮玉子ラーメンは不動の人気No1！
一笑豚骨メンマラーメン
980円
三日間かけて作る「自家製こだわりメンマ」を使用。
一笑豚骨ブラックラーメン
960円
マー油（ニンニクを主とした香味油）の香ばしさと旨味が後を引く一杯です。
一笑豚骨辛辛ラーメン
950円
オリジナルブレンドの唐辛子はやみつきになる辛さでたまらない。
一笑豚骨ネギラーメン
1,080円
特選契約農家さんより直送！当店自慢の朝穫れネギは他ではなかなか食べられません。
一笑豚骨ラーメン
850円
さっぱりとした味わいが特徴な当店の基本のラーメン。
お子様・セット
サイドメニュー
餃子定食
880円
餃子10個+ライス＋漬物＋スープ
焼き餃子
5個 380円
6個 440円
焼き小籠包（6個）
450円
おつまみ三種盛り
580円
枝豆
300円
※メニューは税込みです
京都ラーメン一桜
京都ラーメン
720円
背油醤油豚骨スープが癖になる味わい。
京都チャーシューラーメン
990円
こだわりの自家製雌豚肩ロースを使用。
京都煮卵ラーメン
830円
厳選されたこだわりの卵は不動の人気No1。
京都メンマラーメン
830円
3日間掛けて作る自家製のこだわりメンマをたっぷり使用。
京都九条ねぎラーメン
890円
京都産九条ネギをふんだんに使用。
あごだしラーメン
680円
当店こだわりのあごだしを使用。
あごだし特製ラーメン
1,130円
こだわりのワンタンを使用。必見です。
あごだしチャーシューラーメン
950円
こだわりの自家製雌豚肩ロースを使用。
あごだし煮卵ラーメン
790円
厳選されたこだわりの卵は不動の人気No1。
あごだしメンマラーメン
790円
3日間掛けて作る自家製のこだわりメンマをたっぷり使用。
あごだし九条ねぎラーメン
850円
京都産九条ネギをふんだんに使用。
鶏だし醤油ラーメン
680円
鶏だし醤油煮玉子ラーメン
790円
鶏だし醤油チャーシュー
ラーメン
950円
鶏だし醤油メンマラーメン
790円
鶏だし塩ラーメン
680円
鶏だし塩煮玉子ラーメン
790円
鶏だし塩チャーシューラーメン
950円
鶏だし塩メンマラーメン
790円
鶏だし塩野菜ラーメン
830円
※半麺は－110円です。
あごだしつけ麺
並盛700円
大盛800円
特盛900円
厳選された最良質の小麦を使用した当店専用麺をお楽しみ下さい。
焼き餃子
340円
焼き小籠包
340円
チャーシュー丼
380円
チャーマヨ丼
380円
※京都ラーメン一桜のメニューは税抜きです